Cowboy Hamburgueria: hamburgueria temática em Coqueiros

A Cowboy Hamburgueria é uma lanchonete temática bem no estilo country americano, ficando evidente na decoração, que conta com uma estátua de um vaqueiro, pelegos e até mesmo com cabeças (falsas) de boi penduradas no alto de colunas.

ESPECIALIDADES DA COWBOY HAMBURGUERIA

O carro-chefe da casa é o hambúrguer feito na brasa. Além do bom e velho burger tradicional (200 g de carne, coberto de queijo mussarela, acompanhado de alface americana, tomate e maionese da casa no pão gourmet), você encontra outras opções diferentes, como: 

• Mineiro, que leva couve, cubinhos de bacon fritos e geleia de pimenta;
• Parmegiana, que tem um hambúrguer à parmegiana (empanado com queijo e presunto);
• Picanha e Alho e Óleo, com burguer de picanha mais alho crispy;
• Cordeiro, com burger de carne de cordeiro;

Além disso, a casa serve porções tradicionais (batata-frita, onion rings, chicken fingers e outras), opções para quem é vegano e também intolerante à lactose e sobremesas.

Experimentei o tradicional, porque, na minha opinião, muitas vezes, pra ver se o lanche é bom, você tem que ir no simples.

Já o Bruno, meu esposo, atacou o picanha alho e óleo.

Gostamos muito do hambúrguer. É muito bem servido, mas sentimos que ainda falta daquele “algo a mais” que faz o lanche ficar único (tipo o molho especial do Big Mac hehe).

O AMBIENTE

O ambiente da Cowboy Hamburgueria é bacana. Além de ser restaurante, faz as vezes de bar também. Tem até um momento em que um dos garçons toca um berrante e as cabeças (falsas) de boi penduradas soltam gelo seco pela narinas, e a galera participa. Confesso que não sou muito fã desse tipo de agito, inclusive nem sabia que isso acontecia.

Curti bastante o sistema pra fazer os pedidos por meio de tablet na própria mesa. Além de poder escolher o que você vai consumir, dá pra personalizar também os lanches e demais itens do menu, pra pedir ingredientes adicionais, por exemplo, hambúrgueres extras.

O ponto negativo é que a única maneira pra pagar a conta é no balcão. Confesso que não entendi isso, porque o lugar tem um sistema de pedidos super tecnológico, mas na hora de pagar… Assim, se tiver muito movimento, prepare-se pra enfrentar fila.

Confira o instagram da hamburgueria aqui.