Receita de brigadeiro de churros

Sabe aqueles dias em que você está de TPM e está subindo pelas paredes? Muitas vezes quando isso acontece, me sinto melhor quando como um doce (e quem não?). Então, eu tenho uma receita de brigadeiro de churros que vai cair como uma luva se você estiver nessa situação.

INGREDIENTES PARA RECEITA DE BRIGADEIRO DE CHURROS

• 1 caixa de leite condensado (395 g)
• 2 colheres de sopa de doce de leite
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 1 colher de chá (não muito cheia) de canela em pó

MODO DE PREPARO 

1. Para começar, em uma panela, misture o doce de leite, o leite condensado, a manteiga e a canela.

2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo bem os ingredientes, até a massa soltar completamente da panela.

3. Coloque em um prato e deixe esfriar. Então, se você quiser comer brigadeiro de colher, pode ignorar as etapas seguintes e atacar o doce agora mesmo! 😀

4. Mas se você quiser enrolar, pode deixar a massa na geladeira pra ela ficar no ponto mais rápido. Enfim, com o brigadeiro frio, passe manteiga nas palmas das mãos e enrole as bolinhas, do tamanho que desejar.

5. Misture canela e açúcar em um prato e então passe os brigadeiros na mistura até que fiquem cobertos, como se fosse granulado. Finalize os docinhos com um pingo de doce de leite no topo, se você quiser.

E aí, curtiu essa receita de brigadeiro de churros? Fala pra mim aqui nos comentários.

P.S.: não deixe de conferir também essa receita maravilhosa de bolo quatro leites, perfeita pra qualquer ocasião (festa de aniversário, Natal ou qualquer outro momento, inclusive quando você está morrendo de vontade de comer um doce, hehe).

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